Hội Quán Restaurant Có Tất Cả – Chạm Vị Á – Âu

Giữa lòng Phú Quốc náo nhiệt, có một nơi mà thời gian như dịu lại, những hối hả dường như đứng yên trước vẻ thảnh thơi của từng góc nhỏ đậm chất hoài niệm. Đó là Hội Quán Restaurant, một phần linh hồn của tổ hợp SOLÉA Hotels & Apartments, nơi mà ẩm thực và cảm xúc song hành, nơi từng món ăn được ủ ấm bằng sự tinh tế của những người thực sự hiểu rằng: ẩm thực là để lay động con tim.

Hội Quán Restaurant: Một Hội An Thu Nhỏ Giữa Đảo Ngọc

Bước chân vào Hội Quán Restaurant là bước vào một thế giới khác, nơi vẻ đẹp mộc mạc, cổ điển giao thoa cùng sự lãng mạn hiện đại. Không gian mở thoáng đãng, ánh đèn vàng nhè nhẹ đổ xuống từng chiếc bàn gỗ ấm cúng, tạo nên cảm giác thân quen như đã từng đến, từng ngồi nơi ấy từ rất lâu rồi. Có thể bạn đến cùng người yêu để cùng nhau thưởng thức một buổi tối lãng mạn, có thể là nhóm bạn thân lâu ngày hội ngộ, hay đôi khi chỉ là chính bạn với một ly rượu vang, một quyển sách, và tiếng nhạc jazz khe khẽ len vào trong từng khoảnh khắc.

Người ta hay nói rằng Hội Quán Restaurant là nơi dễ thương nhớ. Không chỉ bởi hương vị món ăn, mà bởi cách nơi đây gìn giữ sự dịu dàng trong từng chi tiết nhỏ. Mọi thứ vừa vặn: độ ấm của ánh sáng, độ sâu của màu gỗ, khoảng cách đủ riêng tư giữa các bàn. Đó là kiểu không gian khiến người ta có thể ngồi thật lâu, không vội vã, không gấp gáp, chỉ để cảm nhận mình đang sống chậm lại giữa một thế giới đang trôi nhanh.

Hội Quán Restaurant: Hành Trình Vị Giác Từ Âu Đến Á

Nếu bạn từng tin rằng chỉ có những nhà hàng danh giá giữa lòng châu Âu mới sở hữu kỹ nghệ ẩm thực, thì hãy một lần thử bữa tối tại Hội Quán Restaurant. Đầu bếp nơi đây có thể khiến những nguyên liệu quen thuộc trở nên thăng hoa trong cách thể hiện giản dị và trọn vẹn.

Một chiếc hamburger nóng hổi, vỏ bánh nướng vừa giòn, phần nhân mọng nước, đậm đà, được chế biến tỉ mỉ từ khâu chọn thịt đến cân chỉnh gia vị. Một phần mì Ý Carbonara quyện sánh lớp sốt kem trứng béo nhẹ, điểm chút phô mai Parmesan bào mịn, đủ để đưa bạn tới một góc phố Rome nào đó trong tưởng tượng. Mỗi món ăn ở Hội Quán Restaurant là một chiếc vé không lời đưa bạn du hành qua nhiều vùng đất, bằng chính vị giác của mình.

Margherita Pizza với lớp đế mỏng nướng giòn rụm, phô mai kéo sợi ngập tràn, cà chua tươi và húng quế như góp phần hoàn thiện bản hoà ca vị giác. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây là lựa chọn được nhiều thực khách nhắc nhớ, bởi lớp da cá giòn tan bên ngoài, thịt cá mềm ngọt bên trong, hòa quyện cùng sốt chanh dây chua thanh, tinh tế.

Với những ai yêu thích ẩm thực Việt, Hội Quán Restaurant cũng không làm bạn thất vọng. Phở gà đậm vị, nước dùng ninh kỹ từ xương trong nhiều giờ, sợi phở mềm mại, ăn kèm rau thơm. Cơm chiên Dương Châu, hạt cơm tơi đều, đậm đà từng muỗng ăn. Club sandwich hay baguette jambon phô mai mang đến hương vị vừa quen vừa lạ, vừa đủ cho bữa xế hoặc buổi sáng nhẹ nhàng.

Không thể không nhắc đến các món súp – mở đầu cho một bữa tối đầy cảm hứng. Súp bí đỏ sốt kem hay súp nấm kèm bánh mì bơ tỏi mang đến sự ấm áp, cân bằng, như một lời chào mềm mại cho những buổi tối dịu dàng. Và nếu bạn đang tìm kiếm điều gì đó tươi mát, Salad rau củ sốt pesto là lựa chọn không thể bỏ qua: đầy sắc màu, nhẹ nhàng và thanh khiết như chính những buổi sớm trên đảo.

Hội Quán Restaurant

Có những nơi khiến bạn nhớ không phải vì món ăn quá đặc biệt, mà vì món ăn ấy được nấu bằng một tình yêu rất thật. H

Một bữa sáng kiểu Anh đầy đặn với trứng, xúc xích, đậu nướng và bánh mì, hay chỉ đơn giản là một tách cà phê kiểu Ý bên khung cửa sổ – mọi lựa chọn đều có cách riêng để chạm tới bạn, khiến bạn thấy mình được chăm sóc một cách tinh tế mà không cần lời nói.

Hội Quán Restaurant chỉ đơn giản là nơi bạn đến, rồi lưu lại một kỷ niệm. Là nơi món ăn trở thành chất liệu để thắp lên xúc cảm, để mỗi lần nhớ lại, bạn không nhớ tên món, mà nhớ đến cái cảm giác ấm áp, trọn vẹn đã từng có mặt trong một tối nào đó nơi góc bàn quen.

Hội Quán Restaurant: Ngắm Pháo Hoa, Nhìn Lại Mình

Một điều đặc biệt nữa khiến Hội Quán Restaurant trở thành điểm đến không thể bỏ qua, chính là tầm nhìn đẹp đến ngỡ ngàng ra biển và bầu trời đêm rực rỡ pháo hoa. Vào mỗi buổi tối, khi bầu trời đảo ngọc bắt đầu chuyển màu, ánh hoàng hôn tan vào biển lớn, và những tia sáng lấp lánh bắt đầu nở rộ trên cao, thực khách tại Hội Quán Restaurant có thể ngồi ngay tại bàn ăn của mình, nhâm nhi ly vang đỏ và ngắm pháo hoa rực rỡ bừng sáng qua khung cửa.

Chỉ cần bạn chọn đúng chỗ ngồi, Hội Quán Restaurant sẽ cho bạn một khung cảnh mà không phải nơi nào cũng có. Đó là một đặc quyền tinh tế, chỉ dành cho những ai đủ duyên để đặt chân đến và đủ tinh tế để cảm nhận.

Khi pháo hoa vẽ những đường cong ánh sáng trên nền trời đêm, khi ly rượu vang dở dang vẫn còn ấm trong tay, bạn có thể không nói gì cả, chỉ đơn giản là ngồi đó, lắng nghe tiếng lòng mình giữa khoảnh khắc đẹp nhất của ngày. Và bạn sẽ hiểu vì sao người ta thường nói: có những nơi không cần quảng bá, chỉ cần một lần đến là tự khắc nhớ.

Hội Quán Restaurant là nơi để tìm lại những khoảnh khắc tinh khôi trong cuộc sống vội vã. Là nơi bạn được sống chậm lại, ăn ngon hơn, cảm nhận sâu sắc hơn. Và đôi khi, chỉ cần như thế, là đủ cho một ngày trọn vẹn.

• Fanpage: SOLÉA Hotels & Apartments Phú Quốc

• Tik Tok: soleahotels

• Intasgram: soleahotelvn